Ciambellone di mele renette

Ciambellone di mele renette 1

Sperimenta il sapore autentico e la dolcezza naturale delle mele renette in questo soffice e delizioso ciambellone. Perfetto per la colazione o come dolce dopo cena, è un vero piacere per il palato. Ingredienti: Procedimento: Consigli e Varianti: Tempo di Preparazione: Circa 60 minuti Porzioni: 8-10 persone Apporto nutrizionali per 100g di ciambellone Tabella Riassuntiva … Leggi tutto

Risotto con mele renette e taleggio

Risotto con mele renette e taleggio 2

Un piatto unico che unisce la dolcezza delle mele Renetta con la cremosità del formaggio Taleggio, creando un equilibrio di sapori sorprendente e irresistibile. Ingredienti: Procedimento: Consigli e Varianti: Tempo di Preparazione: Circa 30-40 minuti Porzioni: 4 persone Apporto nutrizionali per 100g di risotto Tabella Riassuntiva degli Apporti Nutrizionali Apporto di: per 100g Calorie ~450 … Leggi tutto

Frittelle di mele renette

Frittelle di mele renette 3

Goditi il gusto autentico e rustico delle mele Renetta in queste deliziose frittelle. Semplici da preparare e irresistibilmente buone, sono perfette per una merenda pomeridiana o come dolce speciale. Ingredienti: Procedimento: Consigli e Varianti: Tempo di Preparazione: Circa 30 minuti Porzioni: Circa 4 persone Apporto nutrizionali per 100g di frittelle Tabella riassuntiva Apporto di: per … Leggi tutto

SCOPRIAMO LE RENETTE: MELE VERSATILI

SCOPRIAMO LE RENETTE: MELE VERSATILI 4

La mela Renetta, conosciuta anche come mela Reineta, è una varietà di mele antica e apprezzata per le sue numerose qualità. Originaria presumibilmente del Canada e documentata fin dall’inizio del XIX secolo, questa mela si è diffusa principalmente in Europa, con Italia e Francia come principali produttori. Caratteristiche e proprietà: La Renetta è nota per … Leggi tutto

Custodi della terra: le aziende agricole coltivano il futuro

Custodi della terra: le aziende agricole coltivano il futuro 5

Nel cuore della Valtellina, tra Orobie e Retiche, Mela Simonini offre una produzione specializzata in mele, succo e aceto di mela, ma questa azienda agricola non è solo un produttore: come ogni azienda agricola, è un custode del territorio La salvaguardia del territorio: un impegno imprescindibile Il lavoro di aziende come Mela Simonini e Bio … Leggi tutto

Vendita diretta: la nostra scelta

Vendita diretta: la nostra scelta 6

Il nostro negozio si affaccia direttamente sulla SS38 dello Stelvio. All’altezza di Ponte in Valtellina l’ampio magazzino con area di parcheggio interna coperta (e portelloni automatizzati in ingresso e uscita) offre un ambiente comodo e riparato dove fermarsi durante i propri viaggi o rientrando a casa dalle giornate in montagna. La vendita diretta delle nostre … Leggi tutto

BENEFICI E USI DELL’ACETO DI MELA

BENEFICI E USI DELL'ACETO DI MELA 7

L’aceto di mela è fortemente disintossicante, grazie soprattutto alla sua azione sulla flora intestinale dà giovamento e conseguentemente regolarizza l’intestino, regalando persino benefici nel fronteggiare le impurità della pelle. Assumere un bicchiere di acqua con uno o due cucchiaini di aceto di mele aiuta inoltre a prevenire intossicazioni alimentari: pur essendo fortemente acido (Il nostro … Leggi tutto

VALTELLINA: UNA TERRA ACCOGLIENTE PER LE MELE

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La Valtellina è leader in Lombardia per la coltivazione delle mele, con circa 1.200 ettari di superficie dedicata ai frutteti, e con una produzione di circa 30 milioni di Kg all’anno venduta in mezza Europa e apprezzata da oltre un milione di consumatori. Come in poche altre province montane, la mela trova qui condizioni ottimali … Leggi tutto

LA STORIA DELL’AZIENDA AGRICOLA SIMONINI

LA STORIA DELL'AZIENDA AGRICOLA SIMONINI 8

L’Azienda Agricola Simonini nasce nel 1975. La dedizione per il lavoro, l’amore per la natura e il territorio, e la passione nella coltivazione dei frutteti sono gli elementi che caratterizzano la nostra storia da quasi mezzo secolo. L’azienda si estende su circa 10 ettari sul conoide dei comuni di Ponte in Valtellina e Tresivio, zona … Leggi tutto